Inzerce

Kvalitní plynový gril, který koupíte na hawaj.cz vám zajistí skvělé letní chvíle s přáteli na zahradě


5 min
Kynuté těsto (vánočka..) Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
Autor receptu: Klub celiakie Brno

No Picture Suroviny

35 dkg mouky Mantler (nebo Jizerka)
1 lžička xantanové gumy
1 lžíce vanilkového pudinkového prášku
1 sáček vanilkového cukru
5 dkg pískového cukru
¼ litru mléka
10 dkg másla
3 dkg droždí Noli
1 vejce, 1 žloutek
špetka soli, 1 lžíce rumu
šťáva z ½ citronu, strouhaná citronová kůra
rozinky, sekané mandle a ořechy



Příprava

V míse smícháme mouku s gumou a pudinkem, uděláme
důlek, jemně nastrouháme droždí, přidáme trochu cukru a
vlažného mléka a necháme vzejít. V teplém mléce rozpustíme
cukr, rozšleháme vejce a žloutek, rozpustíme máslo. Přidáme
ke kvásku s moukou, přilijeme rum a šťávu z citronu,
přisypeme rozinky, sekané ořechy a mandle, strouhanou kůru
a sůl. Důkladně propracujeme. Na vále posypaném moukou
vyválíme tři silné a tři slabé válečky, upleteme dva copy, dáme
je na sebe na vymazaný plech, přikryjeme a necháme v teple
půl hodiny kynout. Potřeme vejcem a pečeme t roubě
předehřáté na 175 ºC asi 30 – 40 minut.
Z kousků těsta bez rozinek, mandlí a ořechů děláme placičky,
plníme je tvarohovou nebo jinou nádivkou, spojíme a dáváme
na plech silně vymazaným máslem, každou pomažeme ze
všech stran máslem, necháme vykynout a upečeme. Horké
znovu potřeme máslem a posypeme cukrem.

 

 
Poznámka

bez popisu

 

 
Hlasování

Pro recept můžete hlasovat pouze jednou.
Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček

 

Komentáře


Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.


Aktualizováno: St 21. duben 2010, 19:47:59 CEST Zobrazeno:11599 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

Těsto na housky nebo Pizzu,  Bezlepková palačinka,  Bramborové tyčky,  Khaki marmeláda,  Pizza na panvici,  Čočková kaše,  Kynuté těsto (vánočka..),  Pomerančový likér do cukroví,  Karotková \\\"pečeně\\\",  pečený čaj,  


Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.




Všechna práva vyhrazena. Je zakázáno kopírovat jakýkoliv obsah stránek. -- Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
Web Uzdravim.cz informuje o nemocech.    Pohyb, sport a cvičení.