|
Kukuřičné placky | |
| Čas přípravy: 30 min |
|
Suroviny 140g kukuričnej múky, 1 lyžica Promix Unik/Pk, 1 lyžička prášku do pečiva, soľ, 2 vajcia, 450 ml cmaru, olej. |
| Příprava Do misky dáme kukuričnú a Promix múku, prášok do pečiva, 2 žĺtky, cmar a zmiešame. Necháme 20 minút postáť, potom primiešame sneh z 2 bielkov. Na panvicu potretú olejom dáme placku z dvoch lyžíc cesta a opečieme z oboch strán. Chuť vylepšíme pridaním postrúhaného eidamu, nasekanou paprikou alebo orestovaným kuracím mäsom. Placky sa podávajú so zeleninovým šalátom.
|
| Poznámka bez popisu
|