Tisk

Carpacio z červené řepy s modrým sýrem

Čas přípravy: 10 min
Suroviny

1 předvařená červená řepa 1 balení modrého sýra Saint Agur řeřicha na ozdobu olivový olej na zakápnutí sůl a pepř


Příprava

Předvařenou červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. Vyskládejte je na talíř a ozdobte kousky modrého sýra Saint Agur, řeřichou, osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem.

 

Poznámka

Ani milovník masa neodolá vegetariánskému pohoštění, kterému vévodí pikantní chuť sýra s ušlechtilou plísní.

 

Vytisknuto z online kuchařky www.bezlepkova-kucharka.cz