Knedlíky s uzeným masem | |
Čas přípravy: 20 min | |
Suroviny 35 dkg studených brambor uvařených ve slupce 3 žloutky 15 dkg uzeného masa 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu bílý pepř sůl |
Příprava Brambory nastrouháme najemno, smícháme se žloutky, solí, pepřem, škrobem a kostičkami masa. Rychle utvoříme malé knedlíky a vaříme je v páře 8 – 10 minut. Podáváme se zelím, nebo jen polité smaženou cibulkou se zeleninovým salátem.
|
Poznámka bez popisu
|