Tisk

Knedlíky s uzeným masem

Čas přípravy: 20 min
No Picture
Suroviny
35 dkg studených brambor uvařených ve slupce
3 žloutky
15 dkg uzeného masa
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
bílý pepř
sůl

Příprava
Brambory nastrouháme najemno, smícháme se žloutky, solí,
pepřem, škrobem a kostičkami masa. Rychle utvoříme malé
knedlíky a vaříme je v páře 8 – 10 minut. Podáváme se zelím,
nebo jen polité smaženou cibulkou se zeleninovým salátem.

 

Poznámka
bez popisu

 

Vytisknuto z online kuchařky www.bezlepkova-kucharka.cz