|
Ryba na zázvoru | |
| Čas přípravy: 5 min | |
|
|
Suroviny 500 g filetu ze sladkovodní ryby ,svazek naťové cibulky , asi 5 cm čerstvého zázvoru , 3 lžičky sojové omáčky , 1/2 sklenice světlého piva , 3 lžíce medu , sůl,pepř, citron |
| Příprava File asi 3x nařízneme ostrým nožem. Potřeme solí a pepřem. Cibulku nakrájíme , zázvor nastrouháme. Pivo rozmícháme s medem a sojovou omáčkou. Rybu dáme do pekáčku,zalijeme pivem,posypeme cibulkou a zázvorem. Dáme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme přibližně 25 minut. Na talíři obložíme slabými plátky citronu.
|
| Poznámka bez popisu
|