![]() |
Bezlepkové košíčky | |
Čas přípravy: 5 min | |
![]() |
Suroviny 1.5 sklenice kukuřičné mouky, 0.5 sklenice bramborové mouky, 1.5 lžičky prášku do pečiva(bez lepku), 0.5 Hery , 2 žloutky , 2 lžíce fruktozy , 2-3 lžíce smetany 18% Na plnění : švestková povidla ,případně marmeláda , 1 malinový pudink , 1,5 sklenice mléka , 200g sýra mascarpone, vrchovatá lžíce másla |
Příprava Žloutky našleháme s fruktozou a přidáme mouky předem smíchané s práškem do pečiva. Postupně přidáváme rozehřátý,ale né teplý tuk,nakonec přidáme smetanu. Vypracujeme těsto,které vkládáme do formiček na košíčky. Pečeme při 200°C. Pudink uvaříme dle návodu v 1.5 sklenici mléka.Do vychladlého pudinku vmícháme sýr a máslo. Košíčky plníme lžičkou povidel a malinovým pudinkem.Můžeme přizdobit šlehačkou a ovocem.
|
Poznámka bez popisu
|