|
Bezlepkové rohlíky | |
| Čas přípravy: 20 min |
|
Suroviny 250 ml mléka 2 vajíčka 4 lžíce oleje 1 lžička guaranové gumy Půl lžičky psylia 2 lžičky cukru2 lžičky soli 450 g mouky SChaar bread Půl kostky zlatého droždí z Globusu |
| Příprava Po vykynutí těsto propracujeme na vále, umotáme rohlíky, naskládáme na plech a necháme kynout pod utěrkou 30 až 40 minut . Pak pomašlujeme vodou, můžeme dát třeba anglickou slaninu nahoru, když chceme mít anglické rohlíky a sýr, nebo sezamová semínka.Pečeme ve vyhřáté troubě při asi 180 stupních asi 15 až 20 minut.
|
| Poznámka el. trouba
|