Tisk

Tuňák Rio Mare se sýrem Cottage a chia semínky

Čas přípravy: 20 min
Suroviny
Suroviny (4 porce): 120 g tuňáka Rio Mare v olivovém oleji 2 kelímky Cottage sýru 80 g bezlepkového těsta hrst rukoly 4 ks cherry rajčat ½ malé mrkve 1 lžička šťávy ze sicilských citronů LiMMi

Příprava
Cottage smícháme se lžící vody a semínky chia a necháme odpočívat. Z listového těsta vykrájíme kolečka, která potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péci. Očištěnou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, smícháme s tuňákem, ochutíme citronovou šťávou. Směs smícháme s Cottage sýrem a semínky chia. Upečená kolečka z listového těsta rozkrojíme, naplníme rukolou, tuňákovou směs doplníme plátky rajčete a přiklopíme.

 

Poznámka
bez popisu

 

Vytisknuto z online kuchařky www.bezlepkova-kucharka.cz