|
Carpacio z červené řepy s modrým sýrem | |
| Čas přípravy: 10 min | |
|
|
Suroviny 1 předvařená červená řepa 1 balení modrého sýra Saint Agur řeřicha na ozdobu olivový olej na zakápnutí sůl a pepř |
| Příprava Předvařenou červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. Vyskládejte je na talíř a ozdobte kousky modrého sýra Saint Agur, řeřichou, osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem.
|
| Poznámka Ani milovník masa neodolá vegetariánskému pohoštění, kterému vévodí pikantní chuť sýra s ušlechtilou plísní.
|