|
Drobenkový koláč | |
| Čas přípravy: 45 min | |
|
|
Suroviny 500g vařených brambor 3 lžíce cukru 200 g bezlepkové mouky (lze použít i jednodruhové mouky či jejich směs, vhodné jsou kukuřičné mouky) sůl zavařenina nebo ovoce (čerstvé nebo kompotované) moučkový cukr |
| Příprava Uvařené brambory nastrouháme, osolíme, přidáme cukru, mouku a vypracujeme drobenku. Polovinu množství rozprostřeme na dno dortové formy vyložené papírem na pečení. Na drobenku můžeme rozetřít zavařeninu nebo použít různé druhy ovoce a náplň zakryjeme druhou polovinou drobenky. Povrch pokapeme rozehřátým máslem, posypeme moučkovým cukrem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 ºC cca 30 min.
|
| Poznámka bez popisu
|