Tisk

Milánský řízeček

Čas přípravy: 30 min
No Picture
Suroviny
4 plátky vepřové kýty,
grilovací koření Vitana
olej, voda na podlití, 4 vejce, sůl, pepř, 100g anglické slaniny, 200g tvrdého sýra

Příprava
Maso naklepeme, poprášíme grilovacím kořením a na oleji prudce orestujeme po obou stranách. Maličko podlijeme a pod poklicí dusíme doměkka. Drobně nakrájenou slaninu osmahneme a na ní usmažíme osolená a opepřená vajíčka. Plátky masa přendáme na talíře, pokryjeme smaženými vajíčky a posypeme strouhaným sýrem. Podáváme s brambory....

 

Poznámka
Příloha není dána, tudíž můžete zvalit na co máte chuť

 

Vytisknuto z online kuchařky www.bezlepkova-kucharka.cz