|
Makové kuličky | |
| Čas přípravy: 45 min | |
|
|
Suroviny 1,5 hrníčku máku , 4-5 lžic medu , 1 lžička skořice, 1/2 hrníčku bezlepkové pohankové krupice , nebo kokosu,/používám biokokos/, asi 2 lžičky vody ,někdy je třeba i víc, 1 větší jablko. |
| Příprava Mletý mák dáme do mísy,přidáme med,trochu poh.krupice ,nebo kokos , vodu a uhněteme nepříliš lepkavé těsto. Množství vody,medu a krupice upravujeme podle konzistence těsta. Přidáme jemně nastrouhané oloupané jablko. Z těsta vytváříme maličké kuličky,které obalujeme v pohankové krupici,nebo kokosu.
|
| Poznámka Mák můžeme před mletím na pánvi na sucho opražit. Do těsta můžeme dát místo kokosu mleté oříšky, kuličky můžeme obalit v oříškách, nebo místo medu vmícháme rozmačkané borůvky.
|