|
Karotková \\\"pečeně\\\" | |
| Čas přípravy: 1 h 30 min |
|
Suroviny 6 šálků nastrouhané karotky, 2 cibule, šálek nakrájené cukety, šálek hrášku nebo fazolek, šálek strouhaných mandlí, šálek sekaných vlašských ořechů, 4 lžíce másla, 6 vajec, 2 lžičky soli, 2 lžičky nasekané čerstvé bazalky,2 lžíce čerstvé nasekané petrželky,lžička nasekané meduňky,1/2 lžičky tymiánu |
| Příprava Karotku smícháme s pokrájenou cibulí,cuketou ,hráškem, mandlemi , ořechy,rozpuštěným máslem a dobře rozšlehanými vejci.Osolíme zamícháme čerstvé bylinky, / sušených polovic/. Dáme do vymazaného pekáčku a pomalu pečeme v troubě asi hodinu.
|
| Poznámka Chceme-li mít \"pečeni\" kypřejší, z bílku ušleháme sníh
|