|
Tvarohový chlebíček | |
| Čas přípravy: 1 h |
|
Suroviny 25 dkg tvarohu 10 dkg pískového cukru 1 bílý jogurt (150 g) 2 vejce 5 dkg másla 15 dkg mouky (½ Mantler, ½ pohanková) 1 vanilkový pudink Oetker 1 prášek do pečiva Oetker trochu citrónové kůry špetka soli hrst sušeného nakrájeného ovoce 2 lžíce rozinek |
| Příprava Tvaroh ušleháme s jogurtem, vejci, cukrem a změklým máslem. Vmícháme mouku rozmíchanou s pudinkem a práškem do pečiva, solí a citrónovou kůrou. Kousky sušeného ovoce a rozinky spaříme a zamícháme do těsta. Vlijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme v troubě předehřáté na 175 ºC. Pečeme asi 60 minut.
|
| Poznámka Chlebíček je lepší až druhý den.
|