Inzerce

Kvalitní plynový gril, který koupíte na hawaj.cz vám zajistí skvělé letní chvíle s přáteli na zahradě


2 h 30 min
Briošky Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
Autor receptu: Gimli

Briošky Suroviny

1 3/4 hrnku Doves farm mouky bílé nesamokypřící 1/4 hrnku cukru 10 g sušeného droždí 1/4 lžičky soli 1/3 hrnku másla (80 g) 1/4 hrnku mléka 2 vejce 1/4 lžičky xantanové gumy



Příprava

Smísíme mouku, cukr, droždí, xantanovou gumu a sůl. Mléko zahřejeme a rozpustíme v něm máslo. Přidáme k sypké směsi společně s vejci a smísíme._Těsto nehněteme_. Necháme cca 1 hod. kynout na teplém místě. Po vykynutí z těsta odkrojíme 1/6 a odložíme stranou. z většího dílu těsta vytvarujeme 12 kuliček, kuličky dáme do dobře vymazaných forem na muffiny. Ze zbývajícího těsta vyrobíme 12 malých kuliček. V každé velké kuličce uděláme opačným koncem vařečky důlek a vložíme ho něj malou kuličku, přikryjeme a necháme asi 1 hodinu kynout. Pečeme při teplotě 190°C asi 15-20 minut nebo tak dlouho, až mají zlatohnědou barvu. Po vytažení z trouby necháme chladnout na mřížce.

 

 
Poznámka

Před pečením lze také potřít rozšlehaným vajíčkem. Čas psán i s kynutím bez něj 20 min.

 

 
Hlasování

Pro tento recept jse již hlasoval/a
 

Komentáře


Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.


Aktualizováno: So 19. listopad 2016, 15:43:30 CET Zobrazeno:2824 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

Banánové lívanečky,  Rýžová kaše s hruškami,  Žemlovka,  BEZLEPKOVÝ PUDING S HORKÝMI MALINAMI,  Banán v kakaové omáčce ,  Palačinky,  Jáhlový nákyp,  Bezlepkové perníčky od Nominalu,  Briošky,  Puding z orčaty,  


Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.




Všechna práva vyhrazena. Je zakázáno kopírovat jakýkoliv obsah stránek. -- Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
Diety, hubnutí a zdravá výživa.    Pohyb, sport a cvičení.