Bezlepková kuchařka .:: Pokrmy z masa ::.

Pokrmy z masa (28)

Přidat do kategorie

		Bezlepkové bylinkové masové placky
		Tymiánové lístečky zdrhneme ze stopky, jarní cibulku nakrájíme nadrobno. V misce smícháme všechny ingredience kromě soli a důkladně promícháme (přidáme více strouhanky dle nutnosti, ...

		Strozapretti s pancettou, rukolou a parmazánem
		Kostičky pancetty orestujeme na olivovém oleji se stroužkem česneku. Uvaříme těstoviny, které přidáme na pánev a promícháme. Zjemníme smetanou a zasypeme parmazánem. Podáváme s rukolo...

		Skotská vejce
		Z kuřecích prs uděláme vetší plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a necháme odležet. Uvaříme 4 vejce a oloupeme je. Vejce zabalime do platku slaniny. Na kuřecí maso dáme šunku a sýr...

		Vepřový guláš
		Cibuli nakrájíme na kostičky a dáme na olej do hrnce zesklovatět. Maso nakrájíme na kostičky a dáme do misky a přidáme veškeré koření, prolisovaný nebo najemno nakrájený česnek a pr...

		Pečené mleté placičky
		Ze směsi vytvarovat placičky, potřít vejcem, péct na pečícím papíře v troubě. ...

		Taštičky plněné šunkou a ovčím sýrem
		Šunku si nakrájíme na malé kostičky a sýr na malé obdelníky. Pracovní plochu si poprášíme moukou a těsto rozválíme na tenký plát. Z těsta vykrajujeme tvořítkem na taštičky kole�...

		Bezlepková sváteční šunka
		Čerstvé maso nakrájíme na větší kousky. Sůl, cukr rozpustíme v 0,1 l vody a roztokem zalijeme maso a pečlivě promícháme. Do nádoby šunkovaru vložíme mikrotenový pytlík a do sáčku ...

		Štěpánská pochoutka
		Oloupané syrové brambory nakrájíme na plátky o tloušťce cca 0,5 cm. Řízky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka osmažíme z obou stran na pánvi na oleji. Maso přendáme na mír...

<< 1 2 3 4 >>