| Jablkový koláč s krémem |   |
| Autor receptu: Peter |
|
Suroviny Na koláč: 5 vajec (žloutky a bílky odděleně) 150 g cukru 1/4 l oleje 200 g Solamylu Dr.Oetker 2 bal Pudingu s vanilkovou příchutí Dr.Oetker 1 bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1/2 bal Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker citronová kůra podle chuti čokoláda podle chuti (asi 1-2 PL) špetka soli tuk na vymazání formy kokosová moučka na vysypání formy moučkový cukr na posypání 250 g kukuřičné mouky polohrubé 1 kg jablek 110 g cukru 1 bal Skořicového cukru Dr.Oetker 1/2 KL mleté skořice 300 ml smetany na šlehání tuhý tuk na vymazání formy Na krém: 500 ml mléka 10 g Pudingu s vanilkovou příchutí Dr.Oetker 2 žloutky 60 g moučkového cukru 1 bal Vanilínového cukru Dr.Oetker Na ozdobení: 1 bal Šlehačky v prášku Dr.Oetker 150 ml studeného mléka |
| Příprava Plech (cca 17 x 27 cm) dobře vymažeme tuhým tukem a rovnoměrně na něj nasypeme 150 g kukuřičné mouky. Jablka oloupeme, nahrubo nastrouháme a smícháme s cukrem, skořicovým cukrem a skořicí. Jablka rovnoměrně poklademe na mouku. Nahoru nasypeme rovnoměrně zbylou kukuřičnou mouku a zalijeme smetanou. Pečeme při teplotě cca 160 °C po dobu asi 60 minut. Po upečení necháme koláč vychladit, nejlépe v lednici. Mezitím si připravíme krém: v mléku rozmícháme pudingový prášek a žloutky a krátce za stálého míchání směs povaříme. Stáhneme z plotny a vmícháme moučkový a vanilínový cukr. Šlehačku v prášku ušleháme podle návodu na obalu se studeným mlékem. Před servírováním přelijeme každou porci koláče vanilkovým krémem a ozdobíme šlehačkou. TIP: Doba pečení je přímo úměrná množství vody obsažené v jablkách. Čím později od sklizně jablek, tím kratší dobu potřebujeme na upečení koláče. Zdroj: www.oetker.cz
|
| Poznámka bez popisu
|
| Hlasování Pro recept můžete hlasovat pouze jednou. Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček |
Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře. |
| Aktualizováno: Čt 31. březen 2011, 19:31:06 CEST | Zobrazeno:16863 krát |
Mohlo by Vám také chutnat...
Kokosové řezy paní Oplatk, Drobenkový koláč, Sachrův dort, Švestkový koláč, Janino srdce, Kávový dortový korpus, Metrový řez, CUKETOVÁ BUCHTA, Vánočka, Bezlepkové košíčky,
Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
Kontakt
E-mail: info@bezlepkova-kucharka.cz
FAQ
Musím se pro přidání receptu na bezlepkové kuchařce
registrovat?
Vaše stránky se mi líbí a rád(a) bych Vás podpořil(a).
Jakým zpusobem to mohu udělat?
Na stránce jsem našel(a) chybu nebo něco nefunguje.
Kam mám napsat?
E-mail: info@bezlepkova-kucharka.cz
FAQ
Musím se pro přidání receptu na bezlepkové kuchařce
registrovat?
Vaše stránky se mi líbí a rád(a) bych Vás podpořil(a).
Jakým zpusobem to mohu udělat?
Na stránce jsem našel(a) chybu nebo něco nefunguje.
Kam mám napsat?
Partneři stránek:
Všechna práva vyhrazena. Je zakázáno kopírovat jakýkoliv obsah stránek. -- Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
Web Uzdravim.cz informuje o nemocech.
Pohyb, sport a cvičení.