| Jablkový koláč s krémem |   |
| Autor receptu: Peter |
|
Suroviny Na koláč: 5 vajec (žloutky a bílky odděleně) 150 g cukru 1/4 l oleje 200 g Solamylu Dr.Oetker 2 bal Pudingu s vanilkovou příchutí Dr.Oetker 1 bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1/2 bal Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker citronová kůra podle chuti čokoláda podle chuti (asi 1-2 PL) špetka soli tuk na vymazání formy kokosová moučka na vysypání formy moučkový cukr na posypání 250 g kukuřičné mouky polohrubé 1 kg jablek 110 g cukru 1 bal Skořicového cukru Dr.Oetker 1/2 KL mleté skořice 300 ml smetany na šlehání tuhý tuk na vymazání formy Na krém: 500 ml mléka 10 g Pudingu s vanilkovou příchutí Dr.Oetker 2 žloutky 60 g moučkového cukru 1 bal Vanilínového cukru Dr.Oetker Na ozdobení: 1 bal Šlehačky v prášku Dr.Oetker 150 ml studeného mléka |
| Příprava Plech (cca 17 x 27 cm) dobře vymažeme tuhým tukem a rovnoměrně na něj nasypeme 150 g kukuřičné mouky. Jablka oloupeme, nahrubo nastrouháme a smícháme s cukrem, skořicovým cukrem a skořicí. Jablka rovnoměrně poklademe na mouku. Nahoru nasypeme rovnoměrně zbylou kukuřičnou mouku a zalijeme smetanou. Pečeme při teplotě cca 160 °C po dobu asi 60 minut. Po upečení necháme koláč vychladit, nejlépe v lednici. Mezitím si připravíme krém: v mléku rozmícháme pudingový prášek a žloutky a krátce za stálého míchání směs povaříme. Stáhneme z plotny a vmícháme moučkový a vanilínový cukr. Šlehačku v prášku ušleháme podle návodu na obalu se studeným mlékem. Před servírováním přelijeme každou porci koláče vanilkovým krémem a ozdobíme šlehačkou. TIP: Doba pečení je přímo úměrná množství vody obsažené v jablkách. Čím později od sklizně jablek, tím kratší dobu potřebujeme na upečení koláče. Zdroj: www.oetker.cz
|
| Poznámka bez popisu
|
| Hlasování Pro recept můžete hlasovat pouze jednou. Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček |
Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře. |
| Aktualizováno: Čt 31. březen 2011, 19:31:06 CEST | Zobrazeno:16102 krát |
Mohlo by Vám také chutnat...
bezlepkový perník za 5 minut, Broskvové řezy s pudingem bez lepku, Jogurtový ovocný koláč, Mramorová bábovka –rýžová, Perník od Baby Jagy , Jablkový koláč , štrůdlíci se zakysanou smetanou, Piškotové těsto základní , Žloutkový pudink s karamelem, Klubíčka ,
Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
Kontakt
E-mail: info@bezlepkova-kucharka.cz
FAQ
Musím se pro přidání receptu na bezlepkové kuchařce
registrovat?
Vaše stránky se mi líbí a rád(a) bych Vás podpořil(a).
Jakým zpusobem to mohu udělat?
Na stránce jsem našel(a) chybu nebo něco nefunguje.
Kam mám napsat?
E-mail: info@bezlepkova-kucharka.cz
FAQ
Musím se pro přidání receptu na bezlepkové kuchařce
registrovat?
Vaše stránky se mi líbí a rád(a) bych Vás podpořil(a).
Jakým zpusobem to mohu udělat?
Na stránce jsem našel(a) chybu nebo něco nefunguje.
Kam mám napsat?
Partneři stránek:
Všechna práva vyhrazena. Je zakázáno kopírovat jakýkoliv obsah stránek. -- Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
Web Uzdravim.cz informuje o nemocech.
Pohyb, sport a cvičení.