1 h

Čokoládová roláda
	Autor receptu: Marta Kocourková

Suroviny

150g hořké čokolády ,5 vajec, 50g rozinek,špetka soli, 30g nastrouháných ořechů, 180g krupicového cukru, kakao na posypání Náplň: 250 ml smetany, 1 ztužovač šlehačky,20g krupicového cukru

Příprava

V horké lázni rozpustíme čokoládu. Rozinky nasekáme na drobné kousky,z bílků ušleháme tuhý sníh.Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny.Přidáme špetku soli,čokoládu rozinky,ořechy a sníh z bílků. Hmotu rozetřeme na pečící papír a ve vyhřáté troubě na 180°C pečeme asi 25 minut. Upečený plát sejmeme z plechu, přikryjeme útěrkou a necháme vychladnout. Smetanu vyšleháme se ztužovačem a cukrem. Korpus poprášíme kakaem,přikryjeme čistým pečícím papírem a převrátíme.Plát potřeme šlehačkou a svineme .Dáme na chvíli do chladna

Poznámka

bez popisu

Hlasování

Pro recept můžete hlasovat pouze jednou.
Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček

Komentáře

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: So 31. červenec 2010, 00:05:15 CEST	Zobrazeno:16614 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

Sodovková buchta, Pohankové sušenky, Broskvové řezy s pudingem bez lepku, Bezlepkové oříškové (nafouklé) rohlíčky, Čokoládová roláda, Perníkový beránek, Bezlepkový ovocný chlebíček od Nominalu, mrkvové šátečky, Karamelové řezy, Velikonoční kynutý kolář ala volské oko,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.