1 h

Čokoládová roláda
	Autor receptu: Marta Kocourková

Suroviny

150g hořké čokolády ,5 vajec, 50g rozinek,špetka soli, 30g nastrouháných ořechů, 180g krupicového cukru, kakao na posypání Náplň: 250 ml smetany, 1 ztužovač šlehačky,20g krupicového cukru

Příprava

V horké lázni rozpustíme čokoládu. Rozinky nasekáme na drobné kousky,z bílků ušleháme tuhý sníh.Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny.Přidáme špetku soli,čokoládu rozinky,ořechy a sníh z bílků. Hmotu rozetřeme na pečící papír a ve vyhřáté troubě na 180°C pečeme asi 25 minut. Upečený plát sejmeme z plechu, přikryjeme útěrkou a necháme vychladnout. Smetanu vyšleháme se ztužovačem a cukrem. Korpus poprášíme kakaem,přikryjeme čistým pečícím papírem a převrátíme.Plát potřeme šlehačkou a svineme .Dáme na chvíli do chladna

Poznámka

bez popisu

Hlasování

Pro recept můžete hlasovat pouze jednou.
Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček

Komentáře

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: So 31. červenec 2010, 00:05:15 CEST	Zobrazeno:15113 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

Piškotové těsto základní , Čokoládové hrudky, CUKETOVÁ BUCHTA, Banánová buchta–pohanková, Janino srdce, Marakov, Bábovka s ledovými kaštany, Jablkový koláč s krémem, Americké sušenky s datli, Broskvové řezy s pudingem bez lepku,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.