1 h

Mramorová bábovka –rýžová
	Autor receptu: Klub celiakie Brno

Suroviny

40 dkg rýžové mouky
20 dkg pískového cukru (lepší je hnědý)
1 vanilkový cukr Oetker
1 prášek do pečiva Oetker
1,5 dcl mléka
1,5 dcl oleje
3 vejce
1 lžíce rumu
špetka soli
1 vrch. polévková lžíce kakaa

Příprava

Smícháme mouku, prášek do pečiva, pudink a sůl.
V míse ušleháme cukr s vejci do pěny, přišleháme postupně
olej. Vsypeme mouku s práškem a pudinkem a přilejeme
mléko s rumem. Ušleháme do hladka. Dvě třetiny těsta vlijeme
do bábovkové formy vymazané tukem a vysypané pohankovou
krupicí. Do zbytku těsta rozmícháme kakao, přilejeme do
formy a protáhneme vařečkou nebo stěrkou. Pečeme v troubě
předehřáté na 175 ºC asi 45 až 50 minut. Zkusíme špejlí, zda
je propečená.

Poznámka

Vychladlou bábovku můžeme polít čokoládovou či jinou
polevou.

Hlasování

Pro recept můžete hlasovat pouze jednou.
Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček

Komentáře

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: Čt 1. duben 2010, 19:04:16 CEST	Zobrazeno:15870 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

PLNĚNÉ MORAVSKÉ KOLÁČE, Bábovka, Třešňový Cammembert, Linecké pečivo slepované , Sodovková buchta, Třené těsto základní , Jogurtový koláč, Mramorová bábovka –rýžová, Biskupský chlebíček, roláda se šlehačkou,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.