5 min

Bramborové tyčky sýrové
	Autor receptu: misisnik

Suroviny

20 dkg vařených brambor
10 dkg mouky Mantler
10 dkg pohankové mouky
12 dkg másla (osminka)
8 dkg jemně strouhaného tvrdého sýra
2 žloutky
1 vejce na potření
sůl, kmín, strouhaný sýr, mletá paprika, sezam

Příprava

Do mouky přidáme trochu soli a mleté papriky, dva žloutky,
prolisované nebo jemné strouhané studené brambory, jemně
strouhaný sýr a rozsekané máslo. Rychle zpracujeme vláčné
těsto. Na vále posypaném mantlerem vyválíme postupně dvě
placky, každou přeložíme na třetiny, znovu vyválíme ,
nakrájíme rádýlkem na proužky. Dáme na plech vymazaný
sádlem, potřeme rozšlehaným vejcem, sypeme kmínem, solí,
sýrem, sezamem. Pečeme v troubě předehřáté na 200 ºC asi
10 minut dočervena.

Poznámka

bez popisu

Hlasování

Pro recept můžete hlasovat pouze jednou.
Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček

Komentáře

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: Pá 9. duben 2010, 17:53:38 CEST	Zobrazeno:13680 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

Pomerančový likér do cukroví, Bezlepkové brynzové halušky, Čočková kaše, Bramborové tyčky, Pizza na panvici, Vianočná bezlepková štóla , Khaki marmeláda, Těsto na housky nebo Pizzu, Listové těsto , Bramborové tyčky sýrové,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.