Bramborový chleba | |
Autor receptu: Klub celiakie Brno |
Suroviny ½ litru mléka 35 dkg mouky Mantler nebo Jizerka 25 dkg syrových brambor 1 vejce, 1 lžička soli 15 dkg uzeného masa nebo libové anglické slaniny ½ kostky droždí Noli 1 lžíce majoránky, 1 stroužek česneku sádlo, 2 lžíce oleje |
Příprava Z mléka, droždí, mouky, soli a vejce vypracujeme těsto a necháme je 20 minut kynout. Jemně nastrouháme brambory, slijeme z nich vodu, přidáme majoránku, prolisovaný česnek, maso nakrájené na malé kostičky a 2 lžíce oleje. Promícháme s vykynutým těstem, malý pekáč vymažeme sádlem, nalijeme na něj těsto a necháme 15 minut kynout. Vložíme do trouby předehřáté na 200 ºC a pečeme 40 – 45 minut. Horký chleba potřeme rozpuštěným sádlem, sesuneme na mřížku a necháme vychladnout. Nepečeme v chlebové formě! Vrstva těsta nesmí být vysoká a těsto musí být dobře propečené, jinak je uvnitř příliš vlhké.
|
Poznámka bez popisu
|
Hlasování Pro recept můžete hlasovat pouze jednou. Nejlepí hodnocení je 5 hvězdiček |
Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře. |
Aktualizováno: Ne 18. duben 2010, 14:17:56 CEST | Zobrazeno:17625 krát |
Mohlo by Vám také chutnat...
Tmavý chléb, Stárkův chléb , Nejlepší bezlepkový chléb, Domácí chléb , žemličky, bezlepkové sladké koláčky-6ks, Bezlepkové pečivo, Amarantový chléb, Rohlíky , Bezlepkové rohlíky,
Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
Kontakt
E-mail: info@bezlepkova-kucharka.cz
FAQ
Musím se pro přidání receptu na bezlepkové kuchařce
registrovat?
Vaše stránky se mi líbí a rád(a) bych Vás podpořil(a).
Jakým zpusobem to mohu udělat?
Na stránce jsem našel(a) chybu nebo něco nefunguje.
Kam mám napsat?
Partneři stránek:
E-mail: info@bezlepkova-kucharka.cz
FAQ
Musím se pro přidání receptu na bezlepkové kuchařce
registrovat?
Vaše stránky se mi líbí a rád(a) bych Vás podpořil(a).
Jakým zpusobem to mohu udělat?
Na stránce jsem našel(a) chybu nebo něco nefunguje.
Kam mám napsat?
Vechna práva vyhrazena. Je zakázáno kopírovat jakýkoliv obsah stránek. -- Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
Web Uzdravim.cz informuje o nemocech.
Pohyb, sport a cvičení.