30 min

Plněné papriky
	Autor receptu: Hanka

Suroviny

5 paprik, 40 dkg mletého masa, 2 velké cibule, máslo, 1 rohlík ( bezlepkový), 1 vejce, 2 rajčatové protlaky, trochu ostrého kečupu, sůl, pepř, majoránka, 1bobkový list, 5 celých pepřů, 2 nové koření, cukr

Příprava

Cibuli zpěníme na másle. Mleté maso smícháme s polovinou zpěněné cibule, navlhčeným rohlíkem, vejcem, solí, pepřem, majoránkou a propracujeme. Papriky vyčistíme a naplníme připravenou směsí, když máme více mletého, můžeme ze zbytku udělat kuličky a přidat k paprikám. Naplněné papriky dáme na zpěněnou cibuli, přidáme bobkový list, kuličky pepře a nové koření, trochu podlijeme, přiklopíme a dáme péct do trouby. Při pečení podléváme, případně i papriky otočíme. Hotové papriky a všechno koření vyndáme, přidáme vodu, protlak, jíšku a vše ponorným šlehačem rozmixujeme. Povaříme, přidáme kečup a cukr, vrátíme zpět papriky a prohřejeme. Podáváme s houskovým knedlíkem, rýží nebo těstovinami.

Poznámka

bez popisu

Hlasování

Pro recept můžete hlasovat pouze jednou.
Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček

Komentáře

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: Ne 7. březen 2010, 21:36:23 CET	Zobrazeno:14705 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

Taštičky plněné šunkou a ovčím sýrem, Strozapretti s pancettou, rukolou a parmazánem, Bezlepková sváteční šunka, Kuřecí řízky s nivou, Těstoviny s nivou, Plněné papriky, Štěpánská pochoutka, Vepřový guláš, Sekaná s brambory, Bezlepkové bylinkové masové placky ,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.