Vánoční ryba na švestkách | |
Autor receptu: Marta Kocourková |
Suroviny 700 g filetu z bílé ryby ( máslová ryba , candát ) , ale klidně kapr , citronová šťáva , sůl, pepř, 150 g sušených švestek , 3 brambory , malý kousek celeru , 2 středně velké mrkve,2 cibule , dobrý olej, citronová kůra, bezlepková mouka na obalení ryby,1/2 sklenice rajčatové šťávy,2 stroužky česneku , 3 lžíce zakysané smetany, máslo |
Příprava Filety pokapeme citronovou šťávou, posypeme solí a pepřem a necháme 1/2 hodiny odležet. Švestky dobře omyjeme a nakrájíme na proužky. Zeleninu nakrájíme na velmi malé kousky spolu s cibulí a orestujeme na oleji,dochuríme solí a posypeme citronovou kůrou. Filety obalíme v mouce a zvolna opečeme na másle. Smetanu smícháme s rajčatovou šťávou a prolisovaným česnekem.Dochutíme solí.. Do máslem vymazané zapékací mísy dáme orestovanou zeleninu , na to položíme porce ryby,posypeme švestkami,zalijeme rajčatovou šťávou a pečeme asi 30 minut v troubě.
|
Poznámka bez popisu
|
Hlasování Pro recept můžete hlasovat pouze jednou. Nejlepí hodnocení je 5 hvězdiček |
Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře. |
Aktualizováno: Čt 9. prosinec 2010, 09:25:41 CET | Zobrazeno:13333 krát |
Tuňák Rio Mare se sýrem Cottage a chia semínky, Vánoční ryba na švestkách, Pangasius v hořčičné omáčce, Pstruh plněný datlemi, Kapr s mandarinkami, Roláda s uzeným lososem, Ryba na zázvoru, Filé s bylinkami, Pstruh s omáčkou,
Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
E-mail: info@bezlepkova-kucharka.cz
FAQ
Musím se pro přidání receptu na bezlepkové kuchařce
registrovat?
Vaše stránky se mi líbí a rád(a) bych Vás podpořil(a).
Jakým zpusobem to mohu udělat?
Na stránce jsem našel(a) chybu nebo něco nefunguje.
Kam mám napsat?
Vechna práva vyhrazena. Je zakázáno kopírovat jakýkoliv obsah stránek. -- Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
Web Uzdravim.cz informuje o nemocech.
Pohyb, sport a cvičení.