Zeleninové karbanátky | |
Autor receptu: Kateřina Fišarová |
Suroviny Na asi 20 malých karbanátků: 10dkg jáhelných vloček, mrkev, celer, petržel, cibule, medvědí česnek, 2 vejce, bezlepková mouka, sůl, kukuřičná strouhanka, sádlo na smažení |
Příprava Zeleninu nakrájíme na malé kostičky nebo nahrubo nastrouháme. Ve slané vodě ji uvaříme na skus. Můžeme přidat BIO bujón. Uvařenou zeleninu včetně vývaru nalijeme k vločkám, přidáme nakrájený čerstvý medvědí česnek (nebo petržel, pórek, jarní cibulku), 2 vejce, osolíme a zamícháme. Necháme odstát, vychladnout a nabobtnat vločky. Pokud je těsto řídké, zahustíme ho bezlepkovou moukou nebo krupicí. Poté lžící nabíráme těsto a tvarujeme karbanátky, které obalujeme v kukuřičné strouhance. Smažíme na rozpáleném sádle dozlatova. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
|
Poznámka obr.1 - směs vloček, vařené zeleniny včetně vývaru, vajec, medvědího česneku, soli obr.2 - zamíchaná směs obr.3 - směs v kukuřičné strouhance obr.4 - připravené karbanátky na smažení
|
Hlasování Pro recept můžete hlasovat pouze jednou. Nejlepí hodnocení je 5 hvězdiček |
Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře. |
Aktualizováno: Ne 5. květen 2013, 23:56:21 CEST | Zobrazeno:25791 krát |
Mohlo by Vám také chutnat...
Okurky zapeč. s bramborem, Bedov hermelin, Bezlepkové vegetariánské lasagne, Bezlepkové placičky, Noky se špenátem a čerstvým sýrem, Zapečený lilek se sýrem, Ovocné tvarohové knedlíky, Špagety se špenátem, Bramborové bochánky, Sojové maso s rýžovými nudlemi,
Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
Kontakt
E-mail: info@bezlepkova-kucharka.cz
FAQ
Musím se pro přidání receptu na bezlepkové kuchařce
registrovat?
Vaše stránky se mi líbí a rád(a) bych Vás podpořil(a).
Jakým zpusobem to mohu udělat?
Na stránce jsem našel(a) chybu nebo něco nefunguje.
Kam mám napsat?
Partneři stránek:
E-mail: info@bezlepkova-kucharka.cz
FAQ
Musím se pro přidání receptu na bezlepkové kuchařce
registrovat?
Vaše stránky se mi líbí a rád(a) bych Vás podpořil(a).
Jakým zpusobem to mohu udělat?
Na stránce jsem našel(a) chybu nebo něco nefunguje.
Kam mám napsat?
Vechna práva vyhrazena. Je zakázáno kopírovat jakýkoliv obsah stránek. -- Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
Web Uzdravim.cz informuje o nemocech.
Pohyb, sport a cvičení.