45 min

Zeleninový vývar s nočky
	Autor receptu: misisnik

Suroviny

350ml zeleninového vývaru
140g kukuřičné krupice
sůl, pepř, muškátový oříšek
1 vejce
1 lžíce smetany
2 lžíce nasekaných bylinek ( př. pažitka, petrželka apod.. )
1l zeleninového, nebo masového vývaru

Příprava

1. Zeleninový vývar přivedeme k varu. Zvolna přisipeme kukuřičnou krupici a necháme přejít ještě jednou varem. Za stálého míchání vaříme krupici asi 5min. na mírném ohni. Na vypnutém sporáků ji necháme cca 15min. boptnat.

2. Ve větším hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Kukuřičnou hmotu ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem a necháme trochu vyhcladnout. Vejce rozšleháme se smetanou a s 2 lžícemi nasekaných bylinek je vmícháme do hmoty.

3. Dvěma lžičkami vypichujeme nočky a dáváme je do vroucí slané vody. Necháme je několik minut vařit, dokud nočky nevyplavou nahoru. Podáváme je ve vývau s nasekanými bylinkami.

Poznámka

-- Možno vmíchat do těsta na nočky 4 lžíce parmezánu

Hlasování

Pro recept můžete hlasovat pouze jednou.
Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček

Komentáře

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: St 17. únor 2010, 19:35:41 CET	Zobrazeno:15766 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

Dýňová polévka, Studená polévka z čufy s mrkví, Polévka z červené řepy, Zeleninový vývar s nočky, Dýňová polévka, Nočky do polévky, Slavnostní čočková, Játrové knedlíčky, Brokolicový krém., Bramboračka s houbami,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.