45 min

Jáhlový nákyp
	Autor receptu: Radek

Suroviny

půl balíčku jáhel mléko nebo rýžový nápoj máslo 2 vejce švestkový kompot med rozinky slunečnicová semínka

Příprava

Jáhly jsou jedny z tradičních českých surovin, přirozeně bezlepkové a velmi velmi výživné a zdravé. Tento jednoduchý sladký pokrm vám dodá potřebné vitamíny a minerály a ještě si pochutnáte. Jáhly propláchneme, jsou-li starší raději dvakrát spaříme, zalijeme studenou vodou (na jeden díl jáhel 2,5 dílu vody smíchané s mlékem nebo pro vegany s rýžovým nápojem). Přivedeme k varu, uvaříme do měkka, až do kašovita. Máme-li málo tekutiny dolijeme mléko či vodu. Nemícháme, aby se jáhly nezačaly připalovat. Když je z jáhel skoro kaše odstavíme a necháme vychladnout. Rozklepneme vejce, oddělíme žloutek od bílku a žloutek společně s medem, rozinkami a slunečnicovými semínky zamícháme do vychladlé jahelné kaše. Pro lepší chuť rozinek je můžeme na chvíli namočit do jablečného moštu nebo ovocného čaje. Z bílků ušleháme sníh a opatrně vmícháme do směsi. Polovinu směsi rozprostřeme do vymazané a vysypané formy, poklademe švestkami z kompotu a pokryjeme zbytkem směsi. Navrch poklademe několik plátků másla. Vložíme do trouby předehřáté na 220 stupňů, když začne povrch zlátnout teplotu stáhneme na 180 stupňů a dopečeme do křupava. Podáváme přelité nšťávou ze švestkového kompotu.

Poznámka

bez popisu

Hlasování

Currently 0 out of 5 Stars
It deserves 1 star :(
It deserves 2 stars :|
It deserves 3 stars ;)
It deserves 4 stars :}
It deserves 5 stars! 8)

Pro tento recept jse již hlasoval/a

Komentáře

Iveta 20	02.04.2012, 10:10
Je naprosto skvělý, dala jsem sušené švestky + skořici.

misisnik	06.04.2012, 10:10
Taky jsem vyzkoušel a musím souhlasit

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: St 30. březen 2011, 18:05:18 CEST	Zobrazeno:26630 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

Bezlepkový ořechový nákyp s ovocem, Bezlepkový velikonoční mazanec, Palačinky, Pohankové ovocné knedlíky, Ovocna torta, Puding z orčaty, Bezlepkové lívance, Výborné a snadné banánové lívance, Rýžová kaše s hruškami, Jáhlový nákyp,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.