30 min
| Perníkový koláč |   |
| Autor receptu: Luba |
|
Suroviny 5 vajec, práškový cukor – toľko, koľko váži 5 vajec, múka (Mix C) – toľko, koľko váži 5 vajec, 10dkg kryštálového cukru, 2dcl vody, 1 balíček prášok do perníka (Dr. Oetker), 1 hrsť hrozienok, 1 hrsť mletých vlašských orechov, 1–2 dcl oleja Upálime 10dkg kryštálového cukru, zalejeme 2dcl vody, necháme rozpustiť a vychladnúť. |
| Příprava Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do penista, potom pridáme vychladnutý karamel, múku zmiešanú s práškom do perníka, hrozienka, mleté vlašské orechy a olej. Nakoniec vymiešame sneh z bielkov a opatrne zamiešame do cesta. Použijeme papier na pečenie alebo plech vymastíme a vysypeme múkou. Cesto vylejeme na plech. Predhrejeme rúru a koláč pečieme pri 150°C cca 20 minút. Poleva: 25 dkg Hera, 25 dkg kryštálový cukor, 4 PL mlieka, 2–3 PL kakao Heru, kryštálový cukor a mlieko varíme, kým sa cukor nerozpustí, pridáme kakao a spolu necháme vrieť cca 5 minút. Vylejeme na teplý, upečený perník.
|
| Poznámka bez popisu
|
| Hlasování Pro tento recept jse již hlasoval/a |
Komentáře
Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře. |
| Aktualizováno: Pá 20. květen 2011, 17:25:44 CEST | Zobrazeno:16680 krát |
Mohlo by Vám také chutnat...
Ovocná bublanina, Ořechová roláda, Makovec, dortový korpus,nebo piškot, Čokoládové hrudky, Bábovka s ledovými kaštany, Kolečka z brambor , Cukroví linecké bezlepkové, rychlá buchta, Štola,
Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
