45 min

Bezlepkové noky s tomatovou omáčkou
	Autor receptu: Nominal

Suroviny

Suroviny na noky: • 200 g směsi na Jáhlové těsto Nominal • 300 ml vody Ostatní suroviny: • 1 plechovka loupaných rajčat • 100 g šunky (raději prosciutta) • 50 g mladého sýra (ideálně Pecorino) • 2-3 stroužky česneku • 1 polévková lžíce sekané čerstvé bazalky • ½ čajové lžíce sušeného oregana • Pepř, sůl

Příprava

Klasické noky připravíme velice snadno. Suroviny intenzivně promícháme a necháme asi 10 minut odležet. Poté znovu prohněteme a můžeme tvarovat. Způsobů je celá řada, ale asi nejjednodušší je vyválet tenký váleček (cca 1 cm) a ten rozkrájet rovně nebo zešikma na menší kousky. Výsledné tvary vhodíme do vroucí vody asi na 5-6 min. Po vytažení necháme odkapat v cedníku. Na lžíci olivového oleje osmahneme na plátky nakrájený česnek, pak přidáme šunku na kostičky a na chviličku i sušené oregano. Na konec půjdou rajčata z konzervy, které společně s ostatními surovinami podusíme, aby se omáčka zredukovala. Asi po 10 minutách okořeníme solí a pepřem a ještě chvíli dusíme. Nakonec přidáme sekané lístky bazalky. Omáčku smícháme s noky a bohatě posypeme strouhaným pecorinem.

Poznámka

bez popisu

Hlasování

Currently 0 out of 5 Stars
It deserves 1 star :(
It deserves 2 stars :|
It deserves 3 stars ;)
It deserves 4 stars :}
It deserves 5 stars! 8)

Pro tento recept jse již hlasoval/a

Komentáře

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: So 14. listopad 2015, 17:46:51 CET	Zobrazeno:13416 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

zeleninové karbanátky, slaná cuketová buchta, Klářiny bramboráky, OŘÍŠKOVÁ OMELETA, Kukuřičné placky, Bezlepkové těsto na pizzu, Zeleninové karbanátky, Bezlepkové placičky, Ovocné tvarohové knedlíky, Okurky zapeč. s bramborem,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.