1 h 15 min

Perníkový beránek
	Autor receptu: Nominal

Suroviny

200 g bezlepkové mouky Nomix 4 celá vejce 70 g teplé vody (polovinu můžeme nahradit silnou černou kávou) 130 g oleje 170-180 g hnědého cukru 1 balíček kypřícího prášku (asi 12 g) 1 čajová lžička kakaa 2-3 čajových lžiček perníkového koření Na dohotovení si připravte i plátky mandlí a čokoládovou polevu

Příprava

Vejce třeme s cukrem a olejem. Mouku Nomix promícháme s kypřícím práškem, kakaem a kořením. Moučnou směs přidáváme do utřené hmoty střídavě s vodou (teplou vodu s kávou). Hotové těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy na beránka. Pozn.: Těsto z 200 g Nomixu odpovídá středně velké formě. Troubu nahřejeme na 150 °C a pečeme asi 20 minut. Poté teplotu zvedneme na 170 °C a dopékáme ještě cca 30 minut (je třeba sledovat těsto, záleží vždy na velikosti beránka a na typu trouby). Upečeného beránka necháme chvíli chladnout a pak vyklopíme z formy. Můžeme si na dohotovení připravit polevu z kvalitní čokolády a kostky másla. Politého beránka lze ještě posypat mandlovými lupínky. Tip: Místo kávy můžeme těstu dodat zcela jinou příchuť přidáním 1 polévkové lžíce například pikantní zavařeniny či marmelády.

Poznámka

bez popisu

Hlasování

Currently 0 out of 5 Stars
It deserves 1 star :(
It deserves 2 stars :|
It deserves 3 stars ;)
It deserves 4 stars :}
It deserves 5 stars! 8)

Pro tento recept jse již hlasoval/a

Komentáře

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: Po 21. březen 2016, 18:32:52 CET	Zobrazeno:11543 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

Vanilkové rohlíčky, Čokoládové hrudky, Velikonoční kynutý kolář ala volské oko, Tvarohové tyčinky, Bratislavské rohlíčky, Kakaový dortový korpus, Piškoty, Makovec, CUKETOVÁ BUCHTA, Měsíčky,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.