45 min

Metrový řez
	Autor receptu: Martina Sládečková

Suroviny

12dkg másla
25dkg mletého curku
špetka skořice, 8 vajec, 18dkg bezlepkové mouky, lžička prášku do pečiva
Na krém :
20dkg másla
1 vejce
12dkg cukru
rum

Příprava

V míse umícháme 12dkg másla, 12dkg mletého cukru, skořici, a 8 žloutků. V druhé míse vyšleháme 8 bílků, 14dkg cukru. Obě těsta spojíme, přidme 18dkg mouky a lžičku prášku do pečiva. Těsto rozdělíme na 2 poloviny, do jedné přidáme kakao a vylejeme do vymazané a moukou vysypané chlebíčkové formy.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut.
Po vychladnutí vyklopíme z formy, nakrájíme na díly, které slepujeme krémem vždy 1světlý 1tmavý.
Slepený řez polejeme čokoládovou polevou. Když poleva stuhne, krájíme zešikma na řezy.

Poznámka

Poleva může být buď koupená (dr. Etkr), nebo 1 čokoláda na vaření a 10dkg ivy.

Hlasování

Pro recept můžete hlasovat pouze jednou.
Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček

Komentáře

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: So 6. březen 2010, 19:09:13 CET	Zobrazeno:16313 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

Kávové mufiny, Jogurtový ovocný koláč, Čokoládová roláda, Rafaelo, Linecké cukroví, Bezlepkové čoko truffles, dortový korpus,nebo piškot, Medové sladké bochánky, mrkvové šátečky, Kokosové řezy paní Oplatk,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.