25 min

Quinoa s rajčátky
	Autor receptu: Lenka Beranová

Suroviny

půl hrnečku quinoy
půl hrnečku vařené cizrny
2 lžíce olivového oleje
1 cibule
sušená rajčátka naložená v oleji
sůl
bylinky (bazalka, rozmarýna, tymián...)

Příprava

Quinou uvaříme podle návodu na krabičce (propláchneme, zalijeme dvojnásobkem vroucí vody, vaříme 15-20 minut, případně doléváme vodu, osolíme). Na oleji opečeme cibuli, přimícháme uvařenou quinou a cizrnu, dochutíme bylinkami a prohřejeme. Na talíři posypeme nakrájenými sušenými rajčátky. Podáváme se zeleninovým salátem.

Poznámka

Quinoa je vysokohorská plodina z Jižní Ameriky s velmi výhodným složením a zajímavou chutí. U nás je možné ji koupit v prodejnách se zdravou výživou nebo v drogerii DM.
Recept je možné donekonečna obměňovat. Místo rajčátek použít houby nebo uzeninu, místo cirzny jakékoliv jiné luštěniny, dokonce i místo quinoy třeba pohanku.

Hlasování

Pro recept můžete hlasovat pouze jednou.
Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček

Komentáře

misisnik	10.07.2010, 20:08
Podle obrázku to vypadá dobře ! A určitě to tak i chutná :)

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: So 10. červenec 2010, 17:49:30 CEST	Zobrazeno:15622 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

OŘÍŠKOVÁ OMELETA, zeleninové karbanátky, Bezlepkové vegetariánské lasagne, Bedov hermelin, Quinoa s rajčátky, Pizza, Zeleninové karbanátky, Pizza akorát pro 3, Špagety se špenátem, BEZLEPKOVÉ PLACIČKY ,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.