| Bezlepkové kynuté knedlíky s borůvkami |   |
| Autor receptu: Romana Kučerová |
|
Suroviny Mouka – 110g tapioková mouka 80g čiroková mouka 50g Teffova mouka 40g Michalík II. Kávová lžička guma guar - Mouky pořádně promícháme Kvásek - 250ml mléka 5g sušeného droždí Půl kávové lžičky cukru Polévková lžíce psyllium - Kvásek nechat 15 min kynout Jeden a půl lžíce kokosového oleje (může být i obyčejný olej) Půl kávové lžičky soli 2 menší vejce Půlka lžíce třtinového cukru Borůvky |
| Příprava Do mouky dáme olej, vajíčka, sůl, třtinový cukr, vykynulý kvásek. A vše důkladně promícháme. Poprášíme moukou (zelená Jizerka) a necháme na teplém místě 45 minut kynout. Pak tvoříme 70 gramové knedlíky, které na pomoučeném válu knedlí roztáhneme na placku. Naplníme ho vrchovatou lžící borůvek, které posypeme lžičkou třtinového cukru, zabalíme a v pomoučených rukách promačkáme a vymačkáme z knedlíku vzduch. Utvoříme kuličku, kterou necháme 15 minut kynout. Po vykynutí vaříme v páře 15 minut. Po uvaření vypneme vodu pod hrncem a ihned propícháme knedlíky. A Opatrně sejmeme z napařováku, abychom je neroztrhali a potřeme máslem. Z těsta uděláme devět knedlí.
|
| Poznámka bez popisu
|
| Hlasování Pro tento recept jse již hlasoval/a |
Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře. |
| Aktualizováno: Ne 24. červenec 2016, 23:17:47 CEST | Zobrazeno:12812 krát |
Mohlo by Vám také chutnat...
Bezlepkové sušenky, Medové sladké bochánky, Bezlepkové kokosové rohlíčky, Kolečka z brambor , Ovocné košíčky, Bezlepkové kynuté knedlíky s borůvkami , Nejlepší bezlepkové muffiny, Kávové mufiny, Vanilkové rohlíčky, bezlepkový perník za 5 minut,
Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
Kontakt
E-mail: info@bezlepkova-kucharka.cz
FAQ
Musím se pro přidání receptu na bezlepkové kuchařce
registrovat?
Vaše stránky se mi líbí a rád(a) bych Vás podpořil(a).
Jakým zpusobem to mohu udělat?
Na stránce jsem našel(a) chybu nebo něco nefunguje.
Kam mám napsat?
E-mail: info@bezlepkova-kucharka.cz
FAQ
Musím se pro přidání receptu na bezlepkové kuchařce
registrovat?
Vaše stránky se mi líbí a rád(a) bych Vás podpořil(a).
Jakým zpusobem to mohu udělat?
Na stránce jsem našel(a) chybu nebo něco nefunguje.
Kam mám napsat?
Partneři stránek:
Všechna práva vyhrazena. Je zakázáno kopírovat jakýkoliv obsah stránek. -- Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.
Web Uzdravim.cz informuje o nemocech.
Pohyb, sport a cvičení.