45 min

Pletýnky – rohlíky
	Autor receptu: Klub celiakie Brno

Suroviny

20 – 30 dkg mouky Mantler
10 dkg pohankové mouky
1 střední vařená brambora
2,5 dcl vlažného mléka
1 kávová lžička xantanové gumy
2 vejce
3 polévkové lžíce oleje
1 sáček sušeného droždí Oetker
1 kávová lžička soli a cukru
sezamová semínka, kmín, mák

Příprava

V míse smícháme mouky, cukr, sůl, gumu a droždí, přidáme
strouhanou bramboru a přilijeme vlažné mléko, olej a
rozšlehaná vejce (trochu necháme na potření). Dobře
vypracujeme těsto, z kterého vyválíme válečky a upleteme 12
malých pletýnek (nebo stočíme rohlíky). Dáme na plech
vymazaný sádlem, potřeme zbytkem vejce a posypeme
kmínem, mákem, semínky. Necháme kynout na plechu na
teplém místě 30 minut.
Pečeme v troubě předehřáté na 200 ºC asi 20 minut.

Poznámka

bez popisu

Hlasování

Currently 0 out of 5 Stars
It deserves 1 star :(
It deserves 2 stars :|
It deserves 3 stars ;)
It deserves 4 stars :}
It deserves 5 stars! 8)

Pro tento recept jse již hlasoval/a

Komentáře

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: Po 29. březen 2010, 18:44:03 CEST	Zobrazeno:15681 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

Tmavý chléb, Bezlepkové housky, Rohlíčky obzvlášť vypečen, Nejlepší bezlepkový chléb, Bezlepkové pečivo, Nej chleba, Chlebánky, žemličky, Bezlepkové rohlíky, Bezlepkové pečivo,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.