1 h 30 min

Velikonoční kynutý kolář ala volské oko
	Autor receptu: Nominal

Suroviny

Těsto: 300 g mouky Nomix 170 g vody 1 žloutek (pozn.: bílek můžeme přidat do makové náplně) 65 g cukru 1 vanilkový cukr 15 g droždí 2,5 g soli Maková náplň: Mletý mák Cukr Mléko Trocha zavařeniny nebo povidel Špetka skořice Tvarohová náplň: 250 g měkkého tvarohu 50 g cukru vanilkový cukr 1 vejce 30 g másla Citrónová kůra 1-2 polívkové lžičky cereální kaše Nomina (rýžová) Meruňkový kompot

Příprava

Nejprve si připravíme náplně. Mletý mák svaříme s mlékem, přidáme trochu povidel nebo jiné zavařeniny a osladíme, popř. dochutíme skořicí. Tvarohovou náplň připravíme smícháním všech ingrediencí. Meruňky necháme na sítku okapat. Všechny ingredience na těsto najednou smícháme a dobře prohněteme. Těsto necháme asi 5 min. odpočinout a pak roztlačíme na vymazaném plechu. Potřeme celou plochu vrstvou makové náplně. Na několika místech pak vytvoříme další vrstvu, tentokrát z tvarohové náplně a to v oválném tvaru tak, aby náplň připomínala tvar usmaženého vejce. Do středu každého „bílku“ položíme ještě půlku zavařené meruňky, takže docílíme finálního vzhledu tzv. volského oka. Necháme nakynout a následně pečeme při 170°C asi 25 minut (záleží na velikosti formy).

Poznámka

bez popisu

Hlasování

Pro recept můžete hlasovat pouze jednou.
Nejlepší hodnocení je 5 hvězdiček

Komentáře

Neregistrovaní uživatelé nemají povoleno psát komentáře.



Aktualizováno: Po 21. březen 2016, 18:34:51 CET	Zobrazeno:11740 krát

Mohlo by Vám také chutnat...

Borůvkový chlebíček, KOLÁČ S PUDINGEM A JABLKY BEZ LEPKU, Bezlepkové vanilkové rohlíčky od Nominalu, Ovocné košíčky, Domácí TIRAMISA, Kávový dortový korpus, Hraběnčin kolář, Mazanec, Vanilkové rohlíčky, Vodníkova vel. buchta,

Bezlepkové recepty pro všechny, které trápí bezlepková dieta.